Delecta rozbudowuje asortyment przypraw do ciast o nową pozycję Mix do śmietany dodatek zapewniający sztywną konsystencję ubijanej śmietany. W sezonie letnim, gdy popyt na przyprawy do ciast i deserów z owocami wzrasta, to produkt, który warto mieć na sklepowej półce.

Dzięki dodatkowi Mixu do śmietany, ubita śmietana utrzymuje sztywną konsystencję, naturalny smak i nie podchodzi wodą. Ponadto, produkt zapobiega nasiąkaniu warstw ciasta przez masę, krem czy owoce, dzięki czemu wypieki zachowują lekkość. Propozycja w sam raz na lato i sezon truskawkowy.

Mix do śmietany jest już dostępny w tradycyjnym i nowoczesnym kanale dystrybucji.

Wielkość rynku przypraw do ciast, w obrębie którego przyprawy do bitej śmietany stanowią 8%, szacuje się na 144,7 MPln (+2,4% sprzedaż wart MAT DJ 10 vs DJ 09). Biorąc pod uwagę trend rozwoju, największy przyrost wartościowy sprzedaży w ostatnim czasie odnotowały: przyprawy do śmietany (9,8%), cukry smakowe (3,5%), soda (1,8%).